Bahan-Bahan :
Isi Ayam : : Ambil 2 Bahagian Dada Ayam (Isi Sahaja)
Sos Lea & Perrins : : 1.5 Sudu Besar
Lada Sulah : : 3 Sudu (Selain Untuk Menambah Rasa, Ia Juga Berfungsi Untuk Hilangkan Hanyir Ayam)
Tepung Jagung : : 3 Sudu Besar
Garam : : 1.5 Sudu Besar
Telur : : 2 Biji (Ambil Puteh Sahaja)
Breadcrumb : : Terpulang
Tepung Serbaguna NONA : : Terpulang
Cara-cara :
Basuh isi ayam, buang semua tulang kemudian hancurkan (lebih mudah menggunakan blender).
Ambil isi ayam yang sudah hancur dan campurkan dengan sos Lea & Perrins, Lada Sulah, Tepung Jagung, Breadcrumb, sedikit tepung serbaguna NONA dan garam.
Kemudian biarkan bahan yang telah dicampur selama 15 minit.
Apabila campuran nampak agak kemas, bentukkan mengikut kesesuaian masing-masing.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan