Khamis, 9 April 2015


KEROPOK LEKOR ( DRPD : SUN SWEET )
Bahan2 : 
15 ekor ikan kembung di buang tulang ambil isi sahaja
150 gm tepung ubi kayu
Garam secukup rase 
Air 1 cwn
Cara2:ikan yg dibuang tulang tadi diblend dgn air ,blend sampai hancur,kemudian tuang dlm besen masuk kn garam gaul2 dn buang lebihan kulit ikan ,selepas tu masuk kn tepung dn uli spi menjadi doh,dan bentuk kn tepung td panjang2 bila siap rebuskn bersama air yang didihkn,masak sampai doh timbul2 dn toskn, bila da kering boleh la potong dn goreng sdp di mkn dengan sos life.. Slmt mencuba

Tiada ulasan:

Catat Ulasan