Resepi Kebab Ayam Ringkas

BAHAN-BAHAN:

3 keping roti pita
200gm isi ayam | dipotong dadu
1 ulas bawang putih | dicincang halus

½ biji bawang besar | dimayang halus
1 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos lada hitam
1 sudu besar mayones
8 helai daun salad | dibersihkan
2 sudu besar mentega

CARA MEMASAK:

1. Cairkan mentega dan tumis bawang besar dan bawang putih hingga wangi.

2. Masukkan isi ayam dan gaul sehingga masak. Angkat dan masukkan ke dalam mangkuk.

3. Kemudian masukkan sos cili, sos lada hitam dan mayones. Gaul hingga rata bersama isi ayam.

4. Potong roti pita dan letakkan daun salad.

5. Sudukan inti ayam tadi secukupnya.